Ein frischer Start mit Matcha
(+ GEWINNSPIEL)
von Kerze
Ich weiß, diese Neujahrsvorsätze sind doch eigentlich richtig bescheuert. Warum soll man sich Dinge erst für das neue Jahr vornehmen und nicht einfach in jedem Moment für Veränderungen offen sein. Bei mir ist es aber so, dass nicht unbedingt der Zeitpunkt des Jahreswechsels meinen immer wieder präsenten Vorsatz „gesünder zu Leben“ hervorruft. Vielmehr entspringt dieser Vorsatz aus einer spezifischen Quelle: Das Ende der Weihnachtszeit. In der Weihnachtszeit werfe ich, wie viel andere, jegliche Disziplin oder was noch davon übrig ist über Bord. Auch wenn das natürlich wirklich nicht „gut“ ist, ist es doch eine der schönsten Zeiten im Jahr. Süßigkeiten und schwere Mahlzeiten ohne Reue genießen und in gemütlichen Klamotten auf der Couch chillen – perfekt. Aber irgendwann kommt der Punkt, da hat man langsam genug von dem „Gefresse“ und „Gehocke“ ;-). Und DANN kommt der Jahreswechsel nämlich ganz gelegen.
Diese verflixten, guten Vorsätze
Auch wenn ich überhaupt kein Silvester-Fan bin (don’t get me started! 😀 Diese Böllerrei, die armen Tiere…), mag ich dieses Gefühl eines frischen Neustarts. Die Frage „Was sind deine Vorsätze für das neue Jahr?“ finde ich zwar irgendwie etwas frech ;-), weil man ja eigentlich fragt „Was willst Du an Dir verändern?“. Dennoch ist es nur eine traditionell bedingte Floskel, auf die jeder nicht unbedingt eine andere Antwort außer „Ich werde mich gesünder ernähren, abnehmen und mehr Sport treiben“ erwartet, um dann mit einem „ich auch“ antworten zu können. Aber warum auch nicht?! Der Wunsch „gesünder zu leben“, der auf Platz 1 der guten Vorsätze steht, ist ja auch ein schönes Ziel. Ob man es sich jetzt an Silvester oder an einem anderen Zeitpunkt im Jahr setzt. Und einmal als Vorsatz ausgesprochen, lässt es sich eventuell, zumindest für einige Zeit, besser umsetzen. Schade finde ich daran eher, dass viele an Silvester an ihre Vorsätze vom letzten Jahr zurück denken und dann merken, dass sie es nicht „durchgezogen“ haben und dann von sich selbst enttäuscht sind. Sehr wahrscheinlich ist dies so, weil die Ziele etwas zu hoch gesetzt wurden. Man möchte alles direkt richtig machen und ist dann enttäuscht, wenn es nicht zu 100 Prozent klappt.
Kleine Ziele setzen
Vielleicht sollte man darum einfach die Formulierung seines Ziels ändern. Vielleicht ist „gesündere Gewohnheiten in mein Leben zu integrieren“ besser als „gesund Leben“ und „Sport machen“. Vielleicht fängt man als Sportmuffel erst einmal mit regelmäßigen Spaziergängen und Übungen Zuhause an, anstatt sich direkt in einem Fitnessstudio anzumelden. Vielleicht versucht man als Süßigkeitenliebhaber erst einmal nur ein paar Tage in der Woche ohne auszukommen und nicht gleich alles Süße komplett zu verbannen. Vielleicht kann man auch andere gesunde Angewohnheiten in seinen Tages- und Ernährungsplan integrieren. Vielleicht kann man auch versuchen weniger Müll zu produzieren und immer zum Einkaufen einen Jute-Beutel mitzunehmen.
Auch ein schönes Ziel ist es mehr Dinge einfach auszuprobieren. Vielleicht einmal hin und wieder den geliebten Kaffee durch einen schönen Tee und die Kuhmilch durch Pflanzen-, Getreide- oder Nussmilch zu ersetzen – vielleicht nicht immer, aber mal hin und wieder. Oder man legt regelmäßig einen komplett zuckerfreien Tag in der Woche ein. Oder man ersetzt in manchen Gerichten zum Beispiel Weizen durch Dinkel oder verwendet mehr Vollkornprodukte.
Ich werde auf jeden Fall nach dem ganzen „Gefresse“ im Dezember wieder meine zwei Smoothie-Abende in der Woche und regelmäßigere Yoga-Sessions aufleben lassen. Und ich werde mir wieder vornehmen immer wieder neue, gesunden Lebensmittel zu testen. Von einer Sache, die für viele von Euch sicher nichts neues ist, wollte ich euch etwas mehr erzählen – und zwar: Matcha!
Matcha
Matcha ist, wie gesagt, für viele von Euch nichts neues. Für mich auch nicht. Dennoch hab ich mich noch nicht näher mit dieses Teesorte beschäftigt. Ich mag sehr gerne den Matcha-Eistee von Völkel, aber ich muss zugeben, dass ich mich noch nie so richtig an das pure Matchapulver heran gewagt habe. Darum hat es mich umso mehr gefreut, als mich meine Cousine gefragt hat, ob ich nicht Lust hätte, den neuen Matcha-Tee von ihrer lieben Freundin Rebecca zu testen. Perfekt :-)! Die Geschichte für Rebeccas Label Matcha Moments , das sie mit ihrem Mann Matthias gegründet hat, begann mit der ersten Tasse Matcha auf einer Urlaubsreise nach Japan vor 8 Jahren. Rebecca war sofort fasziniert von dem quietsch-grünen, wachmachenden Gesundheitsdrink. Von dem Moment an wuchs die Idee der beiden, den qualitativ besten Matcha mit fairen Handelsbeziehungen für einen vernünftigen Preis selbst anzubieten. Um die bestmögliche Qualität zu sichern und dabei den Preis nicht unnötig zu erhöhen, handeln die beiden direkt mit ihren Bauern und beliefern ihre Kunden durch den Online-Shop direkt mit dem hochwertigen Tee. So fallen z.B. die Kosten für Zwischenhändler weg.
Besonders schön finde ich diese Aussage der beiden Gründer: „Wir glauben auch, dass erfolgreiche Unternehmen heutzutage nicht nur eine Marktlücke schließen sollten, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft und Umwelt haben sollten. Das ist der Grund, warum wir nur mit nachhaltigen und ökologischen Matchabauern arbeiten.“
Und was steckt nun alles in Matcha?
Energiebooster
Das Koffein im Matcha Tee ist an größere Pflanzenmoleküle gebunden, was bedeutet, dass es mehr Zeit in Anspruch nimmt um das Koffein im Blutkreislauf herunterzubrechen. Das führt zu einer verlängerten, 4-6 stündigen Freisetzung von Koffein.
Mind-and-Body Aligner
Matcha ist reich an L-Theanin, welches eine seltene Aminosäure ist die die Alpha-Wellen im Gehirn stimuliert und einen Zustand von Ruhe und Entspannung fördert. Die Kombination von L-Theanin und Koffein resultiert in einer angenehmen ‚ruhigen und fokussierten Aufmerksamkeit‘.
Gewichtsmanager
Studien suggerieren, dass Matcha Grüntee die metabolische Ruherate verbessern und die Fettverbrennung um bis zu 40% verbessern kann, aufgrund des im Matcha enthaltenen EGCG (EpiGalloCatechinenGallate). Matcha enthält 137 Mal mehr EGCG als regelmäßige grüner Tee.
Außerdem hat Matcha auch einen Cholesterin senkenden Effekt. Matcha reduziert den Gesamtanteil von Cholesterin und (schlechtem) LDL Cholesterin und verbessert den Anteil des (guten) HDL Cholesterin.
Bodyguard
Matcha ist reich an EGCG, das sind Catechine die das Immunsystem stärken und Schutz vor Krankheiten bieten. Neue klinische Studiendeuten sogar darauf hin dass das Grüntee Antioxidant EGCG eine postive Rolle in der Vorbeugung gegen Krebs, der Stärkung von Knochen und Muskeln, sowie dem Schutz vor viralen und bakteriellen Infektionen spielen könnte.
Anti-Aging
Matcha Grüntee gewinnt weltweit Popularität durch seine Fähigkeit, Entzündungen zu dämmen und die Hautalterung durch die hohe, natürliche Dosis an Antioxidantien zu verlangsamen.
Detox Helfer
Matcha enthält viel Chlorophyll, welches ein natürlicher Detox Helfer ist. Chlorophyll unterstützt die Reinigung des Darms und der Leber und bildet eine Schutzschicht die schädigende Substanzen abweist.
Für die klassische, zeremonielle Zubereitung schaut mal auf der Matcha Moments Homepage vorbei. Dort findet ihr die Zubereitung in ein paar Bildern beschrieben.
Doch Matcha kann mehr als nur in Wasser aufgebrüht werden ;-). Ich habe für euch einmal meine zwei Frühstückslieblinge „Pancakes“ und „Flat White“ als gesunde Matcha-Version kreiert…
Rezepte
Matcha Flat White
Na gut, es ist kein großer Unterschied zum Matcha Latte, nur dass das Verhältnis von Milch zum Matcha etwas gleichmäßiger ist, aber Flat White hört sich doch einfach cooler an ;-). Also: Mandelmilch aufschäumen und den frisch aufgebrühten Matcha-Tee dazu geben. Ich war wirklich beeindruckt, wie lecker das schmeckt! Probiert es unbedingt mal aus!
Matcha Pancakes mit Himbeer-Soße
Das Rezept ist auf eine Person ausgelegt, damit ihr es pro Personenzahl ganz einfach hochrechnen könnt!
Zutaten:
1 Ei
50 g Dinkelmehl
4 EL Mandelmilch
2 Teelöffel Matcha (Wenn ihr es „kräftig“ mögt 3 TL)
1 EL Ahornsirup
½ TL Backpulver
1 TL Kokosöl
100 g Himbeeren (Frisch oder gefroren)
1. Das Ei trennen und das Eiweiß mit dem Schneebesen oder einem Rührgerät aufschlagen.
2. Dann die Milch zu dem Eigelb geben und verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Matcha-Pulver vermengen und mit einem Sieb auf die Eigelb-Milch-Masse geben und unterrühren. Dann das Eiweiß unterheben.
4. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und mit einem großen Löffel oder einer Kelle drei kleine Pfannkuchen formen. Bei mittlerer Hitze backen. Hab ein wenig Geduld bevor Du die Pancakes umdrehst und warte, bis sich ein paar Bläschen gebildet haben und der Rand langsam fester wird.
5. Für die Söße einfach die Himbeeren pürrieren und über die fertigen Pancakes geben.
Mmmmmhhh
Wenn ihr nach weiteren Pancake-Inspirationen sucht, hier lang!
Klar ist, Matcha gehört zu meinem frischen Start in das neue Jahr! 🙂
Gewinnspiel
Jetzt habe ich noch etwas schönes für euch :-). Wie ich es schon auf meinem Instagram-Account angekündigt hatte, haben mir Rebecca und Matthias von Matcha Moments ein super schönes Geschenk-Set zum Verlosen geschickt! Im Set ist alles, was man für die traditionelle Zubereitung eines Matcha-Tees benötigt: Eine kleine, edle Schale, ein Holz-Schneebesen zum Aufschlagen des Tees, ein Matcha-Löffel zum genauen Abmessen und natürlich der hochwertige Tee in einer wunderschönen, kupferfarbenden Dose. Wer mir bei Instagram folgt, weiß, dass ich Kupfer, weiß und grün liebe, darum hat Matcha Moments bei mir damit voll ins schwarze getroffen!
Also wenn ihr auch gerne einmal eure eigenen, frischen Matcha Momente haben möchtet und das Set gewinnen möchtet, schreibt mir einfach bis zum 14.01. in die Kommentare wie euer frischer Start aussehen könnte. Habt ihr gute Vorsätze für das neue Jahr oder beginnt ihr jeden Tag frisch auf’s Neue, ganz egal welches Datum gerade ist?
Ich freue mich auf eure Kommentare und mache mir jetzt erst einmal einen Matcha-Tee zum wach werden…
Liebe Grüße, Kerze
Liebe Kerze, danke für diesen interessanten Beitrag von dir! Ich habe ehrlich gesagt noch nie etwas von Matcha gehört und bin daher umso interessierter! Kannst du vielleicht beschreiben mit was man den Geschmack vergleichen könnte?
Ich habe mich am Anfang deines Textes jedoch ganz klar wiedergefunden. Ich finde es so toll, dass du geschrieben hast, dass es wichtig ist nicht traurig oder enttäuscht zu sein, wenn man seine Ziele in diesem Jahr nicht erreicht hat, weil sie vielleicht etwas hochgesteckt waren.
Damit hast du so Recht und dennoch bin ich es, weil ich merke, dass ich an dem selben Punkt bin wie vor einem Jahr. Ich befinde mich in einem Wirrwar aus Kalorienzählern, Fittnesscoaches, überkomplizierten Diätgerichten und tollen Ernährungsberatern, die mir Salat empfehlen (,,Ja, danke…der schmeckt ja auch so gut“) Noch sehe ich kein Licht, aber ich möchte gesund bleiben.
Hier und da spüre ich auch schon mit 25 Zipperleien, die vor ein paar Jahren noch nicht da waren.
Ich möchte aktiver werden, mehr im Wald spazieren, ab und an mal Schwimmen gehen, weil es mir Freude bereitet. Ich möchte mich wieder mit dem Erdboden verbinden und irgendwo mittendrin hoffe ich endlich wieder meine innere Stimme hören zu können, die durch falsche Belohnungen, übermäßigen Konsum und zu große Erschöpfung und Resignation, seit einiger Zeit komplett in den Hintergrund gedrängt wurde.
Ich wünsche mir so sehr, dass es mir gelingen möge und ich finde deine Einstellung, alles Neue auszuprobieren, hin zu einem gesunden Leben, dabei sehr inspirierend.
Liebeste Grüße von
Melanie
Hey Melanie,
vielen, liebe Dank für Dein Lob! 🙂
Matcha hat ein bisschen einen „grasigen“ Geschmack. So ähnlich wie Weizengras finde ich, nur leckerer und mehr in Richtung grüner Tee. Musst Du mal ausprobieren! (Vielleicht gewinnst Du ja das Set :-))
Ich fühle mit Dir! Bei mir was es Jahrelang auch genau das gleiche mit den zu hohen Vorsätzen. Deshalb möchte ich mich gerne selbst dazu „erziehen“ mir kleine Ziele zu setzen, die wirklich gut in mein Alltag zu integrieren sind und nicht gleich nach den Sternen greifen. Das mit deiner inneren Stimme hast Du sooo schön geschrieben. Das finde ich ein wunderbares Ziel! Man sollte wieder lernen auf seine innere Stimme und auf seinen Körper zu hören…
Liebe Grüße, Kerze
Ich habe aufgehört, Vorsätze genau zum Neuen Jahr zu fassen. Für mich hat das nie funktioniert. Meistens setzte ich mir zu große, nicht erreichbare Ziele und war enttäuscht, wenn der Erfolg ausblieb! Jetzt versuche ich mehr Routinen in meinen Tag einzubauen, das klappt für mich besser. Routinen können auch z.B. jahreszeitlich angepasst werden. So können selbst Routinen abwechslungsreich sein.
Liebe Ina,
ja, Routinen sind auch super! So meine ich das ja auch mit „kleine Veränderungen in sein Leben zu integrieren“. Mich würde super interessieren, was Du so für Routinen oder welche Ideen Du so hast, da ich sehr bald auch einen Beitrag darüber schreiben möchte :-).
Liebe Grüße, Kerze
Was ein schönes Gewinnspiel, da mache ich sofort mit. Ja ja, die Vorsätze kenne ich nur zu gut und doch konnte ich diese noch nie wirklich umsetzen. Für einen frischen Start sorgt bei mir jeden Morgen eine große Tasse Biotee und dazu Joghurt mit frischen Früchten. Den Morgen starte ich damit immer vorbildlich, bloß was danach kommt, das ist nicht mehr so vorbildlich 🙂
Hey Jenni,
😀 das kenn ich auch! Am schlimmsten ist es dann am Abend gemütlich auf dem Sofa… Da kommt der Schweinehund raus.
Das mit den kleinen Vorsätzen schaffst Du aber bestimmt auch! Ich glaub an Dich :-)!
Liebe Grüße, Kerze
Ach diese Vorsätze:-) ich nehme mir im Laufe des Jahres immer mal etwas vor, nach einem Besuch beim Osteopathen oder während meiner Pilatesstunden oder auf Reisen. Diese meist kleinen Änderungen in meinen Routinen klappen meist ganz gut, so etwas wie eine Änderung der Körperhaltung, bei jedem Cardiotraining 30 Sekunden länger machen und so die Ausdauer ausbauen, mehr Dehnungs- oder Faszienübungen einbauen… aber auch, Papierkram immer direkt aufräumen und abheften, als sie auf irgendeinen Stapel zu werfen 🙂
Ich habe schon oft mit Matcha gebacken, auch schon Pancakes! Ich liebe dieses tolle Pülverchen!
Ich wünsche uns allen ein schönes neues Jahr mit kleinen positiven Veränderungen!
Liebe Grüße
Marina
Hey Marina,
das hört sich ja sehr vorbildlich an! Genauso mache ich es auch und möchte es im nächsten Jahr weiter tun. Kleine Dinge verändern und aufbauen :-). Faszienübungen möchte ich auch mehr machen…
Ich wünsche Dir auch einen frischen Start in das neue Jahr!
Liebe Grüße, Kerze
Bei uns stehen dieses Jahr viele Veränderungen an. Die Uni liegt hinter mir… wir sind auf der Suche nach einem neuen Ort für uns uns es gibt eine Menge zu tun… gute Vorsätze habe ich keine. Ich finde eine positive Entwicklung sollte über das ganze Jahr stattfinden.
Hey Julia,
klar, das muss auch nicht sein, dass man sich Dinge vornimmt. Die Veränderungen kommen ja auch schon so :-). Ich hoffe, Du findest Deine neue Wahlheimat schnell und fühlst Dich wohl dort! (Ich kann Münster nur empfehlen ;-))
Liebe Grüße und viel Glück im neuen Jahr!
Hallo Kerze 🙂
Ich habe mir letztes Jahr zum Jahreswechsel das erste Mal erreichbare Ziele gesetzt – und die meisten davon das erste Mal sogar erreicht (150 km Laufziel, wieder auf 70 kg runter, Freundschaften pflegen, mehr Zeit mit meinem alten Hund (auch eine Candy!! :D) verbringen…). Das werde ich dieses Jahr wieder machen!
Wenn ich im Laufe des Jahres merke, dass das Ziel so, wie ich es formuliert habe, nicht erreichbar ist, passe ich es an oder ändere die Strategie, also würde ich sagen, ich hab einen ganz guten Mischmasch-Ansatz. Im neuen Jahr möchte ich, wie du es hier auch geschrieben hast, weniger Müll produzieren und weniger Auto fahren.
Lieben Dank für deinen Beitrag, Matcha habe ich erst vor kurzem durch Carina von travelrunplay entdeckt, aber noch nie probiert, deshalb klappt es ja vielleicht jetzt mal durch dein Gewinnspiel.
Guten Rutsch und liebe Grüße,
Johanna
Hey Johanna,
Deinen Mischmasch finde ich auch eine super Lösung! 🙂 So bleibt man auch gut „am Ball“, auch wenn man sich mal etwas hängen lässt.
Eure Gedanken und Strategien dazu sind echt interessant!
Ich wünsche Dir auch einen frischen Start ins neue Jahr!
Hi 🙂 ich hatte euch auf eure Mail geantwortet, aber hab noch kein Paket bekommen, bin etwas in Sorge, dass die nicht angekommen ist? Würdet ihr nochmal nachsehen? Lieben Gruß und Danke 🙂
Hey Johanna! Ich schreib Dir ne Mail! Liebe Grüße
Hey Johanna,
Juhu! Du hast gewonnen! 🙂 Herzlichen Glückwunsch!!! Schreib mir doch bitte an waldsinnig@gmail.com mit Deiner Adresse, dann schick ich Dir das Probierpaket schnellstmöglich zu!
Liebe Grüße
Hallo 🙂
Ich habe nur den Vorsatz mehr zeit mit geliebten menschen zu verbringen, ansonsten hilft mir sport immer frische Energie zu tanken 😋
Hey Katrin,
das ist ein schöner Vorsatz, den man sich immer wieder machen sollte! 🙂
Liebe Grüße und ein frohes neues Jahr!
Was für ein toller Beitrag! Der Flat White sieht super aus, den werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
Ich finde Vorsätze eigentlich etwas unnötig und nervig, aber insgeheim „brauche“ ich dieses Neustart, um mal wieder in die Pötte zu kommen. Ich schließ dieses Jahr mein Studium ab und nehme mir da vor, dass ich das schnell und gut über die Bühne bringe. Und dann natürlich die Klassiker: mehr Sport und gesünder essen. Aber man soll sich ja nicht gleich zu viel vornehmen, nicht? 😅
Liebe Grüße und einen guten Rutsch
Jana
Hey Jana,
ja, das stimmt! Man nimmt sich oft viel zu viel auf einmal vor :-)! Da sind kleine Ziele doch eine gute Lösung.
Ich wünsche Dir einen frischen Start ins neue Jahr (um in die Pötte zu kommen :-)) und viel Glück beim Gewinnspiel!
Liebe Grüße
Ehrlich gesagt habe ich dieses Jahr keine Vorsätze. Dieses Jahr soll ohne Zwänge beginnen…😊
Ich habe im Dezember meine Matcha-Liebe entdeckt! Das Pancake-Rezept klingt toll!!
Würde mich natürlich über das Set freuen.😉😁
Liebe Grüsse!
Hey Sandra,
oh nein, zwanghaft werden meine Vorsätze auch nicht sein, hoffe ich ;-). Nur ein kleiner Anstoß…
Trinkst Du Matcha ganz klassisch oder hast Du auch schon einmal ein Rezept ausprobiert?
Liebe Grüße
Liebe Kerze,
so, endlich schaffe ich es, am Gewinnspiel teilzunehmen!
Ich bin bekennender Matcha-Fan und bei mir funktioniert selten ein Tag ohne eine oder mehrere Schüssel dieses grünen Tees, muss ich gestehen.
Ich bin zwiegespalten, was Veränderungen anbelangt: Auf der einen Seite mag ich die Magie des frischen Jahres, um Veränderungen zu implementieren (gewissermaßen als Pflicht-Datum), aber ich verändere auch gerne und bewusst innerhalb des Jahres immer mal wieder Dinge und fordere mich selbst heraus. Ich mag den Gedanken, ständig Neues zu entdecken und auszuprobieren, sehr. Neugierig bleiben sollte man immer, finde ich. 🙂
Liebe Grüße und einen fulminanten Start ins neue Jahr dir!
Jenni
Hey Jenni,
yeah! 🙂 Da bist Du ja!
Ich sehe das genauso… Aber die Magie des frischen Jahren reißt mich schon ein wenig mit…
Liebe Grüße
Ich möchte dieses Jahr Definitiv mehr reisen & noch mehr von der Welt entdecken.
Hey Lisa,
das ist ein schöner Vorsatz! Ich fliege leider so ungern und Reisen stresst mich auch immer seeehr, deshalb suche ich mir immer Ziele in Auto-Reichweite ;-). Bei mir stehen dieses Jahr Kopenhagen, Toskana und natürlich Noordwijk/Amsterdam auf der Liste :-).
Liebe Grüße
Auch wenn es vielleicht ausgelutscht ist, aber nach einem sehr stressigen 2017 ist 2018 für mich das Jahr der „self-care“. Ich möchte mehr Bewusstsein in den Alltag integrieren und mehr Momente der Ruhe und Entspannung schaffen. Da ich nebenbei das Studium abschließe und einen neuen Job anfange, wird das vermutlich herausfordernd genug. So ein kleiner matcha-moment wäre da genau richtig!
Hey,
ich finde es garnicht ausgelutscht, sondern wichtig! 🙂 Ist doch super, wenn man sich das immer wieder vor Augen führt und wenn der Neujahrswechsel eine passende Gelegenheit dafür ist.
Liebe Grüße
Das ist wirklich ein toller Gewinn! 🙂 Ich finde es super, dass das Unternehmen so nachhaltig agiert. Unter dem Motto steht bei mir auch 2018: mehr Nachhaltigkeit. Weniger Plastik. Mehr Secondhand. Mehr regional & saisonal. Bauernmarkt statt Supermarkt. Flohmarkt statt Fast-Shopping.
Bewusster leben. That’s it. Ich freu mich drauf 🙂
Hey Lena!
Das hört sich super an! 🙂 Bewusster Leben! Ein besseres Ziel gibt es, meiner Meinung nach, garnicht…
Liebe Grüße
Dieses Jahr beginne ich jeden Tag mit einem kleinen Vorsatz, z.B. etwas gesundes Kochen, eine Freundin anrufen oder mir Zeit zum Lesen nehmen. Das klappt besser als ein großer Vorsatz für das ganze Jahr. 🙂
Da ich noch nie traditionellen Matcha-Tee getrunken habe, würde ich mich sehr über das Set freuen!
Hey Maja!
Das hört sich aber auch richtig schön an :-).
Matcha wird Dir auf jeden Fall gefallen! Viel Glück!
Liebe Grüße
Hallo Kerze,
ich wurde Mitte letzten Jahres am Rücken operiert und die Regenerationsphase dauert leider länger als gedacht. Mein Vorsatz ist deshalb, regelmäßig zur Physio zu gehen und die Übungen auch Zuhause durchzuführen, da ich gemerkt habe, dass das meinem Körper sehr gut tut. Allgemein möchte ich mehr auf meinen Körper hören (ganz à la „Your body is your temple.“): vollwertiger essen, ihm Zeit geben, sich zu erholen, ihn aber auch zu fordern, wenn es mal sein muss. Vielleicht nicht der klassische Vorsatz, aber für mich sehr wichtig.
Deine Matcha-Pancakes sehen übrigens sehr lecker aus, die werde ich sicherlich nächstes Wochenende mal probieren. Gebacken bzw gekocht habe ich mit Matcha nämlich noch nie. 🙂
Grüße
Jana
Hey Jana,
ja, ich frag mich auch immer, warum wir das nicht früher gelernt haben, mehr auf seinen Körper zu hören… Das ist so wichtig und auf jeden Fall auch ein Vorsatz von mir! Ich wünsch Dir eine gute Besserung! 🙂
Liebe Grüße
Vielen lieben Dank an Euch alle für die tollen Kommentare! Ich hatte richtig Spaß daran sie zu lesen und ihr habt mich auch sehr inspiriert. Ich denke wir haben fast alle eine ähnliche Einstellung zu dem Thema :-). Und nun zum Gewinnspiel:
Das Loos hat entschieden and the Winner is…. Johanna! Ich wünsch Dir viel Spaß mit dem tollen Set von Matcha Moments!
Liebe Grüße